2010年2月28日星期日

Bingo + Bonnie 兩歲生日(28•2•2010)

Bingo + Bonnie 兩歲生日
Feb 28, 2010 9:35 PMPublicPageviews 27815

 
昨日是 Bingo & Bonnie 的兩歲生日,他們是同一媽媽生的頭一胎,  只生得他們兩兄妹,原本只買了Bingo,因breeder打算不讓他們的媽媽再生了﹐要留Bonnie 做 Show dog 或種母﹐後來一個月後 Breeder 改變主意,我們再買下 Bonnie, 兩兄妹從此便一起生活了.
昨天一早和他們洗個白白豬,就弄了這個五星心心小疍糕,上次哥哥的蛋糕太大個,今次弄細一點,中間五粒小星星,代表5B 五個小朋友,心心是青豆蓉、紅蘿蔔、吞拿魚牛奶布甸,蛋糕內混有吞拿魚和紅蘿蔔粒。


一個月大的 Bingo 在 Breeder, Mrs. Lynn McArthur 的手

兩個月大,初次和他們見面,左是Bingo, 右面是 Bonnie, 中間是他們的媽媽 "Silver" - Australian Champion Kaliente Silver Eagle (外國的 breeder 都喜歡用BB 尼龍床做狗狗育嬰室的﹗不但安全﹐還訓練牠們在報紙上大小便﹐狗主易教好多!)

兩個月大的 Bingo & Mrs. Lynn McArthur

剛回家三個月大的 Bingo

Bingo 和哥哥 Biggie 非常要好 

五個月大的 Bingo & Bonnie

六個月大

八個月大

一歲了

他們的父親 "Legend" - Canadian & Australian Champion Minegold The Legend Continues
   


他們的外祖父  - "Kit" Australian, Finnish & Luxembourg Champion Kaliente Navajo Nights

囡囡去了旅行,剩得兩口子,今晚只草草炒個菠蘿雞粒蝦仁飯

滾個蕃茄薯仔紅蘿蔔牛肉湯,填滿肚子吧了。

還有昨晚做的無花果椰汁蒟蒻糕

2010年2月24日星期三

自己煮野食(24•2•2010)

自己煮野食
Feb 24, 2010 11:30 AMPublicPageviews 4035

 
朋友問我﹐為何肯花這麼多時間和心機去煮東西吃﹐出街吃不是方便得很嗎﹐又不是花不起﹐我必回答﹐在家弄點吃的不單只是生活情趣﹐也是能令自己多一點滿足感和成功感的好玩意﹐更能為家庭帶來多點溫馨﹐多點凝聚力﹐在廚房裡的過程﹐腦筋是無憂無慮的﹐只會想這個一步驟做甚麼﹐下一個步驟做甚麼﹐如是這﹐實習下來﹐條理就訓練出來了﹐耐性也出來了﹐當然,有些人天份高﹐一學就會﹐有些天份低﹐多學幾遍吧﹐又不是比賽﹐自家吃﹐家常便飯﹐或小點心, 或小甜品﹐只要是乾淨衛生﹐不壞肚子﹐不損健康就是了﹐無需如大廚般講究﹐當然﹐人多時又或某些重要日子﹐又或自己狀態不佳時﹐出外邊吃是很開心很熱鬧的﹐更能速進社會繁榮﹐錢是要給人家賺的﹐只要自己付得起就吧了。
上周六﹐因預備給過年的蘿蔔糕不夠用﹐所以又來一次“再戰蘿蔔糕”﹐今次要送給老人家﹐特意少點調味﹐淡口些﹕
 
又來一個無花果yogurt 蛋糕﹐唉﹐這次差勁了﹐忘記將yogurt預早從雪櫃取出﹐待至室溫﹐在混和魚膠粉時﹐魚膠粉被急冷卻就不均混了﹐口感差兼且有些不凝固﹐今次來一個教訓﹐下次努力﹐屢敗屢戰﹐5B精神﹐yeah﹗


2010年2月21日星期日

Biggie 哥哥牛一(21•2•2010)

Biggie 哥哥牛一
Feb 21, 2010 10:01 PMPublicPageviews 798

 
今日是Biggie哥哥生日, 轉眼間他已七歲了,他很惡,很霸道,全家大小事情都要管,他就是我們的管家仔,我的心肝寶貝兒﹐他原本只是暫養性質來到我們家﹐但不到幾天﹐他便攻陷我們的心﹐因為不論性格、毛色和外型都與九年前去了彩虹橋的Gigi 非常相似,爹爹時常說,他就是Gigi 的化身,再來我家再續未了緣!
他還和我們經歴過生死,可能他是我們的幸運星,我們安然無恙。
自從兩隻老哥哥去了彩虹橋,我們增添了Bingo 和Bonnie﹐最近又多了姐姐的Bitsy 加入﹐他便進升為5B大哥哥了。
今早為他做了個生日蛋糕,  上面的五色心心小布甸,味道是橙色的紅蘿葡, 白色的芝士,粉紅色的紅椒芝士,啡色的牛肉,綠色的小麥草大麥草和螺旋藻合成的綠粉。

蛋糕材料有全麥麵粉 、蛋 、無乳糖奶和芝士,夾層是吞拿魚.


擺番個靚仔呂奇post先﹕


幾夠定力﹗


成個唐僧噤款﹗

唉﹗難忍誘惑﹗



神仙都企唔穩啦﹐流口水添﹗


Bobo﹕ 媽媽幾時食得呀﹖

開餐啦﹗

2010年2月15日星期一

5B 拜年(15•2•2010)

5B 拜年
Feb 15, 2010 12:48 AMPublicPageviews 446

 
祝各位心想事成!身體健康!虎年行大運!


恭喜發財﹗



利事抖來﹗



一蚊唔要﹗



十蚊落袋﹗



我想食蘿蔔糕呀﹗流口水呀﹗
睇下黎﹐登登登登﹗
蒸咗四底蘿蔔糕(窑柱、瘦煙肉、蝦米、冬菇),
可能落左勁多窑柱, 味道唔錯,但料多粉少,比較難切. 

2010年2月10日星期三

超巨型(10•2•2010)

超巨型
Feb 10, 2010 5:34 PMPublicPageviews 635

今早在後園摘來做午餐的花果﹐其中一個﹐幾乎有蘋果噤大﹐難得一見﹗仲甜到漏﹐食兩個都飽飽啦﹗

因為多年來都有坐骨﹐腰背痛和鍵盤手種種關節和筋骨問題﹐最近我自創的床褥攝腰法﹐坐骨和腰背痛幾乎絕跡﹐但鍵盤手呢﹐唉﹗咪係成日對住部電腦囉﹐扭毛巾都無力,最近仲多左味網球手呀﹐就係手瓜外則﹐每逢用力提起重物時都赤赤痛囉﹐都係買餸一袋二袋累事和家務勞損啦﹐去年冬天食過補筋骨o既Glucosamine﹐佢係甲殼類海產提煉出黎o既葡萄胺糖﹐有助關節軟組織修復﹐防止關節磨損發炎和增加筋骨柔韌性﹐無副作用﹐食過唔錯喎﹐食左手腕真係無痛﹐但無食半年﹐又番發﹐以前我買1000mg個隻﹐每日食1 - 2 粒﹐今次見減價﹐買左隻1500mg﹐諗住一日一粒就夠,嘩﹗撞鬼佢呀﹗大粒到無倫架﹐從未見過葯丸大成噤,個喉嚨叮細D都啃死﹐不過又好work喎﹐食左幾日﹐打噤長對手都唔覺攰.


作晚煮狗狗mung mung﹐ 有雞肉﹐羊肝﹐三文魚﹐紅蘿蔔﹐青豆﹐粟米﹐青瓜﹐紅椒﹐佢地好鐘意食D羊肝呀﹐都唔覺佢好酥味喎。聽講羊唔食飼料﹐只食草和新鮮蔬菜﹐更唔會打快大針﹐戾固醇之類o既野﹐所以佢個肝係比豬肝雞肝衛生好多﹐而牛肝都唔錯﹐但比較韌和粗﹐羊肝質感比較稔﹐易消化﹐價錢比牛潤貴好多﹐佢含豐富鐵質﹐蛋白質﹐維他命B12﹐B6﹐A﹐間中比狗狗補下都唔錯。