上個週末是long weekend, 星期六有戰事，為雀友們準備了 桂花杞子無花果糕、蛋撻和素齋卷：
一向用馬來西亞較靱的蒟蒻粉，今次用台灣的，口感很不同，比較稀，有點像大菜糕：
焗了脆皮蛋撻，可能火不對，皮還未金黄，蛋已熟透，漲得高高，多焗了一會，結果冷後又縮又下陷
素齋卷做冷小食
親人要離澳往美國，留下很多盆栽，其中有四棵辣椒，兩棵勁辣指天椒已有一米多高，因太高車子放不下，惟有剪去大部物枝幹，把辣椒和辣椒葉收割，竟有一大盆，要送人了：
辣椒葉很好吃，有點像枸杞
用來淥麵超正！
沒有留言:
發佈留言