簡單晚飯小菜( 15-4-2010)

簡單晚飯小菜

Apr 15, 2010 2:20 PMPublicPageviews 1725

 

通常我星期一至四都煮晚飯﹐每日多數係魚肉菜瓜豆之類﹐星期五就唔定﹐多數買外賣﹐星期六出街食﹐星期日飲完茶就褒湯﹐煮D多工夫o既野食﹐搞下甜品蛋糕﹐但係我呢邊食材真係好有限, 有時想整特別D既野都唔得, 唔似香港乜都有.

呢兩晚幾味簡單快捷小菜, 大家裝飯啦:

涼瓜炒牛肉

食埋淨番半邊鹹鴨

椒鹽ling fish 魚柳

清蒸麻香茄子(special for 5B媽) 

去皮雞脾鎚仔炆四季豆(special for 5B家姐)

豉汁蒸Kingfish 頭腩(日本人叫鰤魚或青魽魚)